Lærling Simen Bjørn (19) fikk flere aha-opplevelser da han deltok på kurs i kvalitet og førstehåndshåndtering av fisk.

Å være fisker er et eventyr. Det handler om spenning, fysisk og svært variert arbeid. – Akkurat det vi liker, sier lærlingene Sigurd Angell Lorentzen (18) og Oskar Elias Johansen (18).

- Torsken er spesiell i matveien, sier Amalie Grande og forteller om oppdrettstorskens noe kresne forhold til å få maten servert.