torsdag 1. juli 2010

Minipavlova! *nå med oppskrift*

Idag har jeg bakt! Pavlova! I mini format :) nå kommer line for å prøve smake! Ser veldig deilig ut altså! Baker til min kusines yngste sønn som har navnefest i helga :)

Her kommer oppskrift siden jeg har laget en slik regel her hos meg :)

6 eggehvite
3 dl sukker
2 ts maizena
1 ts hvitvinseddik

Pisk eggehvite stive, tilsett sukker litt og litt under kraftig visping. Pisk til du får en tykk og stiv marengs.
Bland forsiktig inn maizena og eddik.
Form 6 små marengskaker på en bakepapirdekket stekeplate. Lag en grop i kaka.
Stekes midt i ovnen på 175 grader i 10 min. Skru ned til 150 grader og stek i ytterligere 45 min. Slå av ovnene og la kakene stå til ovnen er kald
Pisk kremfløte og litt vaniljesukker til krem og ha i gropen. Pynt med masse jordbær. JEg pleier ha litt vaniljekrem i steden for krem, eller begge deler!

ENJOY! :)

7 kommentarer:

  1. Den så kjempegod ut. Er visst mye jeg aldri har
    prøvd å bake.
    Ønsker deg en fortsatt fin torsdagskveld.
    Klem fra Mio

    SvarSlett
  2. Den var veldig god også :)

    SvarSlett
  3. ser veldig fristende ut! men hvor ble det av den fine regelen ?

    natalia

    SvarSlett
  4. hehe... Nå er oppskrift der! Den her er veldig god! :)

    SvarSlett
  5. Tusen tusen takk for en helt nydelig kake! Ostekaken også! Du er kjempe flink!

    SvarSlett