6,5 dl mel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
2 ts kanel
1/2 ts salt
200 gram smør
1 dl brunt sukker
2 dl hvitt sukker
2 dl melk
2 egg
2 revne gulrøtter.
Bland smør og hvitt sukker til hvitt, så ett og ett egg, så melken. Derretter det tørre oppi. Til slutt røre for hånd inn gulrøttene.
Steke på 180 grader i 25-30 minutter.
Glassur: 200 gram Philadelphia ost naturell, 75 gram smør, 250 gram melis og 1 ts vaniljesukker. Temperert smør og ost best for at det ikke skal klumpe seg. Alt mikses sammen...namminam.....og smøres godt lag på toppen...
Spis til du detter!!!
6 kommentarer:
mmmmmmmmmmmmmmm skal prøve dem!!
Denne virka god:) Må sjå om eg får prøvd den, ja:) Håpar alt er bra med dykk. Hels mannen. Klem
mmm!!! de var heeeeelt nydelig!!! takk for en vidunderlig oppskrift!! :)
Ååå, denne skal jeg prøve. Hørtes helt hærlig ut ja :) Tror du det går an å bytte ut jordbær med blåbær også for å få blåbærmuffins?
Mvh Beathe
Hmmm... ble veldig skuffet over disse, da de ble alt for tørre... Alt for lite veske og det bør være olje i muffins, for å få den litt svampaktige konsistensen.
herlig hungover frokost :D :D men måtte ta i litt mer melk ;)
namnam
Legg inn en kommentar