Om du er redd for å bli syk av å smake på mat utgått på dato, kan du slappe helt av.

På tørrvarer er det ingen fare om utløpsdatoen har passert med både ett år og to. Mange varer har tilnærmet ubegrenset holdbarhet.

Disse matvarene varer “evig”! 

 

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Slik fryser du ned egg, melk og andre meieriprodukter

Noen ganger kjøper man inn for mye mat. Da er det greit å vite at egg og meieriprodukter, som melk og ost kan legges i fryseren.

 

Melk kan fryses ned i inntil 6 måneder.

 

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

14 triks som holder grønnsakene friske lenger

 Lei av at de friske, deilige matvarene fra naturens spiskammer blir dårlige før du rekker å spise dem?

14 geniale triks som forlenger holdbarheten på frukten og grønnsakene dine!

 

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Månedens utfordring i august

Sommeren går snart over til sensommer, og innen enden av august går sommerminnene over i historien og vi har en høst og en vinter i vente som for mange ender i mer innesitting og mer inne…kos…

Kos for mange er dessverre ensbetydende med søtsaker og snop.

Søtsaker og snop i moderate mengder er ok, men det fører også ofte til et stort energitap for kroppen. Etter en sommer der de fleste av oss har holdt på med mange og ulike aktiviteter utendørs blir vi ofte litt “handlinglammet” når vi igjen trekker innomhus, fyrer i ovnen og setter oss ned i godstolen og putter hånda i godteriskålen.

Hvorfor snakke om søtsaker på en side som handler om økonomi? For det første brukes det mye penger på søtsaker – vi har allerede nevnt at gjennomsnittelig bruker nordmenn tjue prosent av matbudsjettet sitt på godteri og brus, Du kan selv regne ut hvor mye av ditt matbudsjett som går til andre ting en skikkelig mat, et tips om hvordan kan du lese i innlegget fra 31. juli.

Det er svært viktig å være bevisst hva vi gjør med oss selv for å forberede oss til den mørkere årstiden som kommer. Vil vi møte den frisk og uthvilt, eller vil vi sitte og trøste oss med stadig flere tomme kalorier synkront med en stadig tommerer lommebok?

Investering i egen helse er det den viktigste investeringen man kan gjøre – og for de fleste av oss er det helt gratis – og for en stor del av oss er det i tillegg mye penger å spare ved å være mer bevisst hva vi velger å putte i kroppen vår!

Månedens utfordring i august er å kutte ut alle søtsaker, søte bakevarer og søte drikker (alt med sukker og kunstige søtningsmidler) – er du en gjennomsnittsnordmann så vil det si en femtedel av matbudsjettet spart! :-)

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar