Peanøtt cookies

180 g smør
270 g sukker
2 egg
300 g mel
1 ts salt
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
200 g mørk sjokolade (70% kakaomasse)
2 dl peanøtter (polly)

- Smør og sukker røres hvitt
- tilsett ett og ett egg mes du rører litt saktere
- bland inn alt det tørre
- rull kuler på str med en golfball, sett på brett med jevne mellomrom.
kjeksene flyter ut
- Stek kakene på 200 grader i ca 10 min. (til de er gyldenbrune)