onsdag 30. september 2009

Svensk konfektkake (fra Eli M.)

4 eggehviter stivpiskes
200 g mandler (kvernede)
200 g sukker
1/2 ts bakepulver

Stekes på midterste rille i 30 minutter ved 180 grader. Form: 24-26 cm.

Krem:
4 eggeplommer
150 g melis
1 dl fløte
2 ts maisenna
kokes langsomt opp under omrøring og avkjøles

200 g meierismør piskes inn
4 ts vaniljesukker.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar