søndag 28. mars 2010

Annika Dahlqvist og LCHF (Low Carb / High Fat)



I dag har jeg bestilt boken

Anta din viktigaste utmaning : LCHF

av den svenske legen Dr. Annika Dahlqvist for å lære
mer om hennes kostholdsregler for diabetikere.

Da hun begynte å snakke om at diabetikere skulle
spise få kullhydrater og konsentrere seg mer på
naturlig fett og proteiner, var det mange innen
helsevesenet i Sverige som mente (og mener) dette
var helt forkastelig.

Det skal bli spennende å lese boken.


Dr. Dahlquist har også en blogg

Her kan du lese om henne på Wikipedia

Her er en liten artikkel

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar