fredag 2. mai 2008

Sjokoladekake med smørkrem


3 egg
2 kopper sukker
200 g smør/margarin
2 ts bakepulver
3 ss kakao
1 kopp melk
3 kopper hvetemel

150 g smør/margarin
300 g melis
2-3 ss kakao
1 eggeplomme
6-7 ss sterk kaffe


Visp egg og sukker til eggedosis. Smelt margarinen. Bland alt i eggedosisen. Hell i en bakepapirkledt 26 cm springform. Stekes på midterste rille ved 175 grader i ca 45 minutter.


Visp sammen resten av ingrediensene til en kremet glasur som bres mellom lagene og oppå/rundt kaken.

Ingen kommentarer: